Showing posts with label manfaat buah. Show all posts
Showing posts with label manfaat buah. Show all posts

Saturday, June 29, 2013

Kulit Manggis Yang Bermanfaat dan Jadi Incaran

manfaat dan khasiat kulit manggis
Manggis menyimpan berbagai potensi yang luar biasa dalam menunjang kesehatan atau biasa disebut dengan istilah functional food. Di beberapa negara, sudah sejak lama manggis dijadikan sebagai obat dan bahan terapi, terutama bagian kulitnya. Kulit buah manggis (KBM) merupakan salah satu bagian terbesar dari buah manggis yang dikategorikan sebagai limbah.

Kandungn Kulit Buah Manggis

Analisis proksimat pada KBM menunjukkan bahwa :
• Kadar airnya 62,05%,
• Kadar abu 1,01%,
• Kadar lemak 0,63%,
• Rotein 0,71%,
• Total gula 1,17%
• Karbohidrat by different 35,61%.

Berbagai hasil penelitian menunjukkan bahwa KBM kaya akan kandungan antioksidan, terutama antosianin, xanthone, tannin, maupun asam fenolat. Pada kenyataannya, jika Anda mengambil multivitamin yang paling murah dari toko kelontong, Anda akan mengkonsumsi beberapa bahan kimia seperti titanium dioksida dan warna buatan seperti warna kuning yang mengandung Zat kimia karsinogen, dan mungkin merugikan tubuh Anda

MANGGIS DAN FUNGSI KEKEBALAN

Hasil Riset Tentang Manggis?

Xanthone fenol adalah senyawa tanaman aktif yang ditemukan di beberapa tanaman tropis. Penelitian saat ini pada xamthone menunjukkan mereka bermanfaat dalam membantu dengan berbagai kondisi termasuk: alergi, infeksi (mikroba, jamur, virus), kadar kolesterol, peradangan, gangguan kulit, gangguan gastro-intestinal, dan kelelahan.

Xanthone telah ditemukan untuk mendukung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Xanthone juga menunjukkan aktivitas antioksidan yang kuat yang bermanfaat untuk menetralisir radikal bebas dalam tubuh.

Fakta tentang zat xamthone:
-----------------------------------
• Sumber alam berlimpah sebagian besar Xanthone adalah manggis (Garcinia mangostana), yang berisi lebih dari 30 Xanthone. Manggis sejauh ini adalah paling banyak mengandung Xanthone dari tanaman apapun. Kulit dari buah manggis berisi sebagian besar dari Xanthone.

• Xanthone adalah beberapa antioksidan yang paling kuat yang dikenal. Hal ini dianggap lebih kuat dari kedua Vitamin C dan Vitamin E. Pada kenyataannya, banyak dokter lihat Xanthone sebagai "Super Antioksidan."

• Xanthone punya striktur molekul stabil dalam proses pemanasan. Tidak seperti protein, mereka tidak akan berubah sifat atau kehilangan struktur mereka bila dipanaskan.

Sebuah studi baru-baru ini telah mengkonfirmasi bahwa gamma mangostin, derivatif Xanthone ditemukan di manggis, adalah COX kuat (Cyclooxgenase) 2 inhibitor. COX 2 adalah enzim kimia dalam tubuh yang menyebabkan peradangan. Enzim ini biasanya ditemukan pada orang yang menderita nyeri sendi dan artritis.

Namun, juga ditemukan dengan penyakit lain juga, yang tidak jelas, seperti Parkinson, kanker, Alzheimer dan Diabetes. Dalam tiga penelitian terpisah, Xanthone memperlambat produksi tubuh akan enzim COX 2.

Sebuah studi klinis terbaru dari suplemen diet manggis dengan vitamin dan mineral menunjukkan manfaat positif untuk fungsi kekebalan tubuh manusia. Sebuah pengujian random terhadap 59 relawan sehat selama 30 hari.

Pada akhir pengujian, data menunjukkan perubahan statistik yang signifikan dalam pada indicator fungsi kekebalan tubuh dari baseline dalam kelompok studi dibandingkan dengan kelompok plasebo. Perubahan positif dan menunjuk untuk meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

Mata pelajaran dari kelompok studi juga diri melaporkan rasa yang lebih besar meningkatkan kesehatan.

Saturday, October 13, 2012

Manfaat dan Kandungan Kacang Walnut Menyehatkan Sperma

gambar kacang walnut manfaat kacang walnut
Kacang Walnut, tentu Anda yang suka dengan kacang-kacangan kenal dan tahu betul kacang ini. Hampir semua kacang-kacangan mempunyai kandungan nutrisi dan manfaat yang sangat banyak. Hingga berbagai banyak jenis makanan dan snack yang terbuat dari kacang dijual belikan berbagai model. Kacang-kacangan termasuk dalam sumber omega-3 yang baik untuk dikonsumsi. Selain melindungi jantung, ternyata kacang, terutama walnut, bermanfaat menyehatkan sperma.

Walaupun banyak manfaatnya, kacang walnut jarang dicari dan dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kandungan asam lemak dalam walnut, semacam kacang kenari, berdampak positif pada perkembangan sperma. Dalam penelitian, pria yang mengasup walnut selama 12 minggu mengalami peningkatan kekuatan, pergerakan, serta bentuk.

Dr.Allan Pacey, dosen senior bidang andrologi dari Universitas Sheffield mengatakan hasil penelitan ini menunjukkan bahwa asupan pria berpengaruh terhadap jumlah dan kualitas sperma yang dihasilkan.

Penelitian yagn dilakukannya melibatkan 117 pria berusia 21 dan 35 tahun yang dibagi dalam dua kelompok. Pertama adalah kelompok yang diminta mengonsumsi 75 gram walnut utuh setiap hari. Sementara kelompok kedua menjalankan pola makan biasa tanpa tambahan konsumsi kacang.

"Kami menemukan peningkatan yang signifikan dari parameter sperma yang baik dari kelompok yang mengasup walnut. Tetapi belum diketahui apakah hal ini berpengaruh terhadap kesuburan," kata Wendie Robbins, ketua peneliti.

Penelitian selanjutkan akan difokuskan apakah ekstrak walnut yang dimasukkan dalam tablet suplemen akan memberikan hasil yang serupa.

Monday, August 20, 2012

Khasiat Manggis Buah Asli Indonesia

Artikel kandungan buah manggis manfaat dan khasiat manggis untuk kesehatanManggis, pertama mendengar nama manggis tentu Anda langsung membayangkan manis dan asamnya buah berkelopak ini. Buah Manggis, yang merupakan buah tropis asli Indonesia, telah menjadi produk unggulan Indonesia di pasar dunia. Selain rasanya yang manis dan lezat, buah berwarna ungu ini juga punya berbagai khasiat untuk mencegah berbagai penyakit yang sudah diuji secara klinis.

Buah yang ketika musim panen melimpah ruah, yang bisa kita dapatkan di pinggir-pinggir jalan , kios buah atau di pasar membuat buah manggis lebih cepat dikenal dan menjadi buah dengan harga murah. Keunikan buah manggis (Garcinia mangostana) adalah jumlah daging buahnya bisa dihitung dari kelopak yang ada di pangkal buah. Kalau Anda sebelumnya pernah membaca tentang manfaat buah manggis, kali ini artikel mengenai khasiat buah manggis akan melengkapi postingan sebelumnya.

Selain itu, buah manggis termasuk dalam tanaman berkhasiat obat. Dalam kulit bagian dalam buah manggis terkandung Xanthone. Menurut Dr.Indah Yuliasih, peneliti manggis dari Fakultas Teknologi Pertanian IPB, Xanthone merupakan bahan aktif yang bersifat antikanker dan antioksidan yang sangat tinggi.

Ia menjelaskan, kandungan antioksidan dalam buah manggis bahkan beberapa kali lipat melebihi kekuatan vitamin C dan E. Xanthone juga mampu menghambat proses penuaan

Dalam situs WebMD juga disebutkan bahwa manggis memiliki manfaat mengobati berbagai penyakit, mulai dari diare, infeksi saluran kemih, gonorea, tuberkulosis, gangguan menstruasi, kanker, osteoartritis, gangguan sistem imun, hingga meningkatkan kesehatan mental. Beberapa orang juga menggunakan manggis untuk mengobati penyakit kulit seperti eksim.

Di Amerika Serikat, jus buah manggis sangat digemari dan dianggap menyehatkan. Biasanya jus tersebut dipasarkan dengan nama "xango juice".

Selain Xanthone, zat berkhasiat lain dalam manggis adalah tannin yang memang terbukti menyembuhkan diare.

Sebuah penelitian juga menyebutkan, pria yang mengonsumsi buah manggis setiap hari beresiko lebih rendah terkena batu ginjal karena buah ini merangsang pengeluaran urin sehingga mencegah batu ginjal.

Tak heran jika buah manggis mendapat julukan sebagai "Ratunya Buah Tropis"

Saturday, July 14, 2012

5 Macam Makanan dengan Efek Mendinginkan

manfaat buah mentimum buah dan sayuran dinginBagi anda pecinta buah dan sayur, saya yakin anda akan lebih menyukai buah dan sayur setelah membaca artikel ini yang berkaitan dengan beberapa macam sayur dan buah yang dapat memberikan efek dingin. Tinggal di negara dengan iklim tropis yang cenderung panas membuat minuman yang dingin dan segar menjadi andalan. Sebagai variasi, coba lima jenis makanan berikut ini yang punya efek tak kalah segar dan mengandung vitamin serta mineral.

1. Mentimun

Hampir seluruh bagian dari mentimun terdiri dari air. Karenanya, mengasup sebuah mentimun sama efeknya seperti minum. Kelebihan lain dari mentimun adalah mengandung asam kafeic dan asam askorbat yang mengurangi pembengkakan akibat kelembaban yang tinggi.

2. Mint

Di seluruh dunia, daun mint disukai karena sensasinya yang dingin. Selain dicampur dalam makanan, mint juga menjadi bahan baku pembuatan kosmetik atau obat. Anda bisa mencampur daun mint dalam salad atau masukkan dalam segelas air es agar efek dinginnya lebih terasa.

3. Semangka

Begitu banyak manfaat buah semangka hingga terkadang tidak diperhatikan orang, Kandungan air dalam semangka mencapai 90 persen. Buah yang pas dimakan di udara panas ini kaya akan vitamin A dan C, serta antioksidan likopen. Semangka juga kaya akan elektrolit sodium dan potasium sehingga termasuk dalam sport drink alami.

4. Grapefruit

Belum pernah makan Grapefruit ? Buah yang termasuk dalam keluarga jeruk ini juga mengandung banyak air. Biasanya grapefruit dibuat menjadi jus atau sebagai campuran salad, Anda bisa mendapatkannya di supermarket di kota Anda.

5. Selada

Selain air, selada juga mengandung vitamin C dan K, serta mineral, seperti folat, potasium.

Wednesday, November 23, 2011

Manfaat Jus Semangka Cegah Resiko Sakit Jantung

manfaat buah semangka manfaat jus semangka untuk jantungBuah-buahan banyak mengandung vitamin yang diperlukan untuk tubuh. Mengkonsumsi Jus buah segar bisa membantu anda tetap bugar dan sehat. Namun harus diimbangi dengan olahraga yang cukup dan teratur. Jus Jeruk setiap hari akan mencukupi kebutuhan Vitamin C harian anda. Selain itu, mengkonsumsi Jus semangka juga baik untuk jantung. Karena Manfaat Jus Semangka Cegah Resiko Sakit Jantung.

Menurut penelitian, Jus Semangka bisa mencegah atherosclerosis atau kerusakan pembuluh darah akibat penumpukan kolesterol.Sebuah eksperimen yang dilakukan baru-baru ini di University of Kentucky berhasil membuktikan manfaat tersebut. Meski baru diujikan pada tikus, namun hasil penelitian ini diyakini akan memberi harapan yang sangat besar untuk diterapkan pada manusia.

Dalam eksperimen tersebut, beberapa ekor tikus diberi makan dengan kandungan kolesterol tinggi kemudian dibagi menjadi 2 kelompok. Kelompok pertama diberi jus semangka setiap hari, sedangkan kelompok satunya dijadikan sebagai pembanding dan hanya diberi air putih.

Pada pekan ke-8, para peneliti mengamati kandungan kolesterol dalam darah para tikus, memeriksa kondisi pembuluh darah dan menghitung risiko terserang penyakit jantung. Dari berbagai komponen tersebut, tikus yang mendapat jus semangka setiap hari tampak lebih sehat.

"Semangka punya banyak manfaat, salah satunya mencegah atherosclerosis. Tujuan kami nantinya adalah mengidentifikasi senyawa berkhasiatnya, lalu menerapkannya pada manusia," ungkap Dr Sibu Saha yang memimpin penelitian itu seperti dikutip dari Eurekalert, Senin (31/10/2011).

Tikus yang mendapat jus semangka setiap hari teramati memiliki kadar kolesterol jahat yang lebih rendah di dalam darahnya. Demikian juga ketika diperiksa pembuluh darahnya, penebalan yang mencirikan gejala atherosclerosis tidak teramati pada kelompok ini.

Atherosclerosis merupakan kondisi penebalan pembuluh darah yang terjadi akibat penumpukan kolesterol, serta menjadi salah satu faktor risiko stroke dan serangan jantung. Penebalan ini membuat dinding pembuluh darah tidak elastis, sehingga mudah pecah saat terjadi perubahan tekanan darah.

Thursday, November 10, 2011

Manfaat Jus Buah Segar Untuk Kesehatan

Manfaat Jus Buah Segar Untuk KesehatanBuah segar memang banyak bermanfaat untuk tubuh kita. Buah Anggur bermanfaat sebagai antioksidan. Buah Kiwi banyak mengandung vit yang diperlukan untuk tubuh. Dan masih banyak Manfaat Buah Segar lainnya. Namun bila anda sudah bosan mengkonsumsi buah secara langsung, anda bisa menggantikannya dengan cara dijus.

Jus Buah segar bisa membuat tubuh kita tetap segar sepanjang waktu. Jus Cherry bisa membuat kita tetap bugar disiang hari, sedangkan jus jeruk bermanfaat untuk melangsingkan tubuh. Begitu banyak Manfaat Jus Buah Segar Untuk Kesehatan membuat kita tetap sehat dan bugar bila kita bisa mengkonsumsi jus buah tiap hari. Berikut info selengkapnya.

Memulai hari dengan segelas jus buah segar dapat membuat Anda segar sepanjang waktu. Selain itu banyak manfaat kesehatan yang diperoleh dengan segelas jus buah segar di pagi hari.

Berikut beberapa manfaat minum segelas jus buah di pagi hari, seperti dilansir timesofindia, Jumat (10/11/2011):

1. Mengatasi sembelit
Untuk mengatasi sembelit, minumlah segelas jus wortel dengan campuran bit dan mentimun. Buah bit yang dikombinasikan dengan wortel sangat baik untuk membantu mengobati asam urat, masalah ginjal dan kantung empedu. Mentimun juga merupakan makanan laksatif yang dapat diandalkan.

2. Menurunkan berat badan
Segelas jus wortel, kubis atau bayam di pagi hari dapat membantu menurunkan berat badan. Bayam mengandung berbagai zat aktif yang sangat diperlukan bagi tubuh. Juga, jus kubis menghambat konversi karbohidrat menjadi lemak dan karenanya bermanfaat dalam mengendalikan obesitas.

3. Mengendalikan tekanan darah
Campuran jus wortel dan bawang putih dapat menurunkan tekanan darah bagi penderita hipertensi (tekanan darah tinggi). Makan bawang putih menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Senyawa allicin dan hidrogen sulfida (H2S) dalam bawang putih bertanggung jawab untuk membuat pembuluh darah santai, sehingga meningkatkan aliran darah dalam arteri.

4. Mengatasi jerawat
Campuran jus lemon dan air hangat yang diminum di pagi saat perut masih kosong dapat membantu memurnikan darah dengan memindahkan sampah metabolisme dang mengubah pH darah dari asam menjadi basa. Hal ini membantu mencegah dan mengurangi tumbuhnya jerawat.

5. Meredakan flu
Campuran jus wortel, jeruk, lemon dan bawang putih dapat membantu meredakan flu. Wortel, jeruk dan lemon adalah sumber makanan yang tinggi vitamin C. Sedangkan bawang putih dikenal sebagai antibiotik alami sehingga dapat membantu pemulihan flu lebih cepat.

Monday, November 7, 2011

Manfaat Kulit Buah Pisang Untuk Mengobati Kutil

Ternyata bukan Kulit wortel saja yang bisa bermanfaat, masih banyak lagi manfaat kulit buah lainya seperti kulit buah jeruk, kulit buah kiwi, kulit buah kentang dan masih banyak lagi manfaat kulit buah lainnya. Kali ini saya akan memberitahukan manfaat Kulit Buah Pisang. Kulit buah pisang ternyata banyak sekali manfaatnya untuk tubuh kita. Keunikan kulit buah pisang ini ternyata mampu memurnikan air. kulit pisang bisa menyaring logam berat terutama timbal (Pb) dan tembaga (Cu). Selain itu Manfaat Kulit Buah Pisang Untuk Mengobati Kutil dan masih banyak lagi manfaat buah pisang Lainnya.

Berikut beberapa manfaat kulit Buah Pisang lainnya ;

1. Meredakan nyeri
Minyak nabati yang terkandung dalam kulit pisang punya senyawa tertentu yang berkhasiat sebagai pereda nyeri. Tempelkan kulit pisang yang bersih dan masih segar untuk mengurangi rasa nyeri pada luka bakar atau tergores.

2. Mengatasi gatal
Gatal-gatal akibat gigitan serangga atau alergi ringan bisa diatasi dengan kulit pisang. Caranya cukup dengan menempelkannya di permukaan kulit yang terasa gatal.

3. Mengobati kutil
Kulit pisang diyakini punya aktivitas antivirus, sehingga banyak yang menggunakannya untuk mengusir kutil dari permukaan kulit. Caranya dengan menempelkan kulit pisang, lalu ditahan dengan plester dan dibiarkan hingga sembuh dengan sendirinya.

4. Mempercepat kesembuhan luka
Luka yang sudah mulai kering terasa gatal karena tertutup serpihan kulit mati yang mengeras. Serpihan itu bisa dihilangkan lebih cepat hanya dengan mengoleskan kulit pisang, karena akan bereaksi dengan enzim yang terkandung di dalamnya.

5. Menyuburkan tanah
Tidak hanya untuk campuran kompos, kulit pisang bisa langsung ditimbun begitu saja ke dalam tanah untuk menyuburkan tanaman di sekitarnya. Kulit pisang memiliki kandungan potassium yang sangat dibutuhkan dalam pertumbuhan tanaman.

6. Mengkilapkan tanaman hias
Berbagai tanaman hias semacam anthurium, gelombang cinta dan sejenisnya akan lebih menarik jika daunnya tampak hijau mengkilap. Gunakan sisi dalam kulit pisang yang teksturnya lunak untuk memolesnya, maka dedaunan itu akan mengkilap dan lebih tahan lama.

7. Mengkilapkan sepatu
Tidak perlu panik jika suatu saat kehabisan semir sepatu, asalkan ada pisang di lemari es. Kupas biuahnya, lalu gunakan kulitnya untuk memoles sepatu kulit agar tampak mengkilap seperti habis disemir.